Dinsdag was het natuurlijk een fantastische dag: er kwamen twee pakketjes binnen van Jan Doets. Boordevol met folders, waardebonnen, reclamefolders voor onze reis naar New York. Er zat zelfs een campinggids bij en een dikke atlas met alle belangrijke wegen in de USA. Mocht iemand daar belangstelling voor hebben, laat het weten anders gaat Joep er vliegtuigen van vouwen. Ook een zeer overzichtelijk schema van het openbaar vervoer in NY ontbrak natuurlijk niet. Heel handzaam op een A4, alleen lastig dat je een elektronenmicroscoop nodig hebt om het te kunnen lezen. Maar ook op A1 formaat had ik er nog steeds niks van begrepen. Wat was er eerst de metro of Mondriaan denk ik dan. Het mooiste was echter de door de familie Doets geschreven Reisgids voor New York, een echt familieproject waarin vader en dochter hun persoonlijke visie op deze prachtige stad ten beste geven. Het varieert van adviezen over de aanschaf van politiek correct ondeugend ondergoed van Agent Provocateur tot tips over hot dogs met de grootste kans op een acute ontregeling van de coronaire infrastructuur. Ik heb er zin in.
Deze week werden ook de resultaten bekend van een onderzoek uit de categorie Zeer Open Deuren. Wat blijkt namelijk: jongetjes kunnen minder lang stil zitten dan meisjes. Een fijne opsteker voor Anke. Bij zijn eerste beoordelingsronde op de peurerspeelzaal kregen wij namelijk te horen dat de competentie stilzitten slecht ontwikkeld was bij onze toen driejarige zoon. Bovendien speelde hij liever met dino’s dan dat hij beddespreien ging zitten punniken. Een beoordeling 2 kortom. Anke was in de war maar ik verzekerde haar dat er niks met Joep aan de hand is maar dat dit soort instellingen een vrouwenbolwerk is en ze die drukke jongetjes veel te druk vinden. Er wordt geprobeerd om er meisjes van te maken en als dat niet lukt, komt de ADHD-stempel uit de la. Even wat Ritalin erin en dan gaan zelfs de stoerste jongetjes met plezier een bikini breien voor hun moeders. Wat dan wel weer leuk is voor de vaders.
Enfin, tis weekend en misschien heb je wel zin in een lekkere en gezonde salade. De hoeveelheden zijn natuurlijk afhankelijk van het gezelschap. Je hebt nodig rucola, gedroogde tomaatjes (of droog ze zelf: in partjes snijden, bestrooien met wat kruiden, flink wat olijfolie en dan een uurtje of drie in de oven op een graad of negentig), pijnboompitten en Parmezaanse kaas. Meng rucola, tomaatjes en (geroosterde) pijnboompitten met je handen door elkaar. Schaaf met de dunschiller mooie krullen van de Parmezaanse kaas en doe ze op de salade. Neem dus niet zo’n potje verpulverde kalknagels! Er mag wat peper maar vooral een ruime hoeveelheid lekkere olijfolie. De Italiaanse excellent versie van AH is prima en nog betaalbaar ook.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten